元祖昇り鯛焼き　　鯛焼き夢工房つくりた手

鯛焼き夢工房つくりた手
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元祖昇り鯛焼き　鯛焼き夢工房つくりた手の御紹介

愛知県小牧市大字久保一色に2009年４月２２日新規オープン！！

鯛焼き夢工房つくりた手のたい焼きは、北海道産小豆を１００％使用し、白双糖のみの完全無添加★　　　　　　　　　　　　　　　　　　安心、安全、うまいをモットーとしています。

かわいいたい焼きの中にはところ狭しとあんこがたっぷり入っています。

サクッ、ふわっと昔ながらのたい焼き、もちっと皮の白たい焼き、いろいろな食感が楽しめます。

餡に夢をたっぷり詰め、お客様の笑顔を思い浮かべて焼けば、「つくりた手」のたい焼きがほらっできあがり！

2011年度、６月から９月いっぱいまで、復興支援策として微力ではありますが、節電プロジェクトとしまして鯛焼きを休止させていただきます。

おかげさまで、この夏、節電対策により前年度よりマイナス１８％を達成致しました。鯛焼き屋にもかかわらず鯛焼きがない４カ月になり、お客様には大変なご迷惑をおかけしまして誠に申し訳ありませんでした。１０月より通常営業に戻りますのでこれからもよろしくお願いいたします。

こだわりの自家製餡

当店では安心、安全でおいしいあんこを召し上がって頂くために、北海道十勝産の襟裳種中納言（小豆）を100％使用しています。

さらに炊く前に割れや色の良くないものをもう一度取り除き　　　　　　　　　　白双糖のみを使い

甘さ控えめ、ほっくりと仕上がっています。一切、水飴、寒天を使用していません。

国産、手仕込みの本物のあんこを是非ご賞味ください。

滋養菓　頑固一徹黒ゴマわらび餅　小カップ￥２００　大パック￥３８０

夏の定番、わらび餅★

当店では、普段なかなか摂取が難しいとされるゴマをお菓子に仕上げて、体にもやさしいお菓子にしあげております。

ひとくち食べると、ぷるぷるもちもち、そしてゴマの香りと濃厚な余韻。

お好みで、黒蜜をかけてお召し上がりください。

こちらの商品も２０１０年度、小牧市観光協会推奨品に選定されました。

小牧長久手の戦いにおいて、岩崎山砦を守っていた、頑固一徹の由来となった稲葉一徹より、頑固な店主が手造りで練り上げるわらび餅です。

４月中旬より販売開始。

ひんやりぷるっぷるっ　　岩崎五枚岩（珈琲水まんじゅう）　５個木箱入り￥６３０　お一つ\１２０

小牧市観光推奨品に選定されました。　岩崎五枚岩　（五個入り珈琲水まんじゅう）　愛知県指定の天然記念物をモチーフに仕上げております。

当店の珈琲水まんじゅうは中身が白餡。ぷるっぷるっの口当たりの良い半葛製の生地は、当店自慢のアイスコーヒーで練り上げる香り高い生地に仕上がっております。また、中身は白餡。ミルク餡も試してみましたが、こちらの方が珈琲を引き立たせてくれます。

こちらは、木箱入り、ばら売りもしていますので、おひとつからでもどうぞ。

お日持ちは要冷蔵で翌日まで。

５月上旬より販売開始。